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今話題のGAP

 

 

 

 

最近よくGAPということばを目にしますね。

 

農業に関わる人のホットな話題がGAPです。

 

 

 

GAPは農業生産工程管理とか適性農業規範

と呼ばれます。

 

 

よい農業のための規範。ということです。

 

 

100年先でも続けられるような農場を目指し

食品の安全、環境保全をしています。

 

 

 

GAPで重視されているものは3つあり

・消費者(遠い人たち)の安全を守る

・近所の人たちの安全を守る

・自分%E