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必須アミノ酸が含まれている食べ物は。。
こんにちは!
9月になりました。外に出ると、
あれ?秋に匂いに変わったかな?と、そんな時期ですね!
私の地元はもうトンボ達がたくさん空を飛んでいますよ(笑)
さて、”必須アミノ酸” 一度は耳にしたことがあると思います。
これが全て入っている野菜、それはインゲン!
ビタミンはもちろんのこと
カルシウム、カリウム、マグネシウムも多く含まれていますが
なんといっても私たちの体内で作れない必須アミノ酸が
インゲンの中には全て入っているのです。
必須アミノ酸が不足してしまうと、体の機能が正常に保てなくなります。
なので『 食事 』で補ってあげる必要がありますね!
調理の仕方も様々ありますが、私のオススメとしては胡麻和え!
インゲンの必須アミノ酸に加え、ゴマのビタミン群で
美味しく、健康的な食事を心がけましょう☆
お客様から家庭作られたモロッコインゲンを頂きました!
ありがとうございましたっ(^O^)
以上、小林でしたっ!