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免疫とタンパク質
コロナウィルス流行ってますね。
人混みに行かないのは大事ですが、
自分の免疫をしっかりと保つのはもっと大事です。
ウィルスをやっつけるときに働くのは免疫です。
その免疫を担ってるいるのが免疫細胞です。
免疫細胞は何から出来ているかというと
タンパク質からできています。
ですので、体内のタンパク質が足りていないと
免疫細胞をうまく作ることができません。
免疫細胞を作る上で1番多く使われるのが、
グルタミン。
これが免疫に大事ということは
皆さん1度は聞いたことありますよね？
グルタミンは体内で合成することができますが、
あまりにも必要量が多いと
作る量が間に合いません。
何から補うというと筋肉からそのグルタミンを
取り出してしまいます。
だから食事からの摂取が大事です。
日頃からパンだけ、おにぎりだけの
食事ではなく、何かからたんぱく源を
とるようにしましょう。
タンパク質を摂ったらビタミン、ミネラルも必要になりますので
バランスの良い食事を心がけましょう！
