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にんにくパワー
1年中通して食べられるにんにくですが
精力や体力がつくとして有名ですね!
にんにくは胃と肝臓を強くします。
肝臓が強くなれば動脈硬化、心臓、貧血、冷え性などに
よく効果を発揮します!
にんにくは臭いが気になりますが
それはアリシンというもので、
消化機能を健全にし便秘解消に役立ちます!
また内蔵の働きを整え、血液をキレイにしてくれます。
しかもアリシンはにんにくにたっぷり含まれている
ビタミンB1の吸収効率をあげてくれます!
現代人に足りていないかつ
夏バテにぴったりの栄養素ですね!
ビタミンB1は糖質のエネルギー代謝に関わる
栄養素として知られていますが
老廃物の排出もしています!
にんにくを食べ過ぎると胃腸を
荒らしてしまうので
炒め物に少量入れるだけで
元気をいただけます!!