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骨とビタミンB群
若さと活力は骨からといいますが
最近では骨の老化は
記憶力や応用力との関連も深いとされています。
それと関係する栄養がビタミンB1です。
穀類、豆類、ごま、木の実に含まれています。
B1、B2、B12は全身を活気づけて
健脳にも大切とされています。
B6は皮膚を美しくし、アトピーにも効果的。
食生活が変わり、白米と肉を食べ、
ジュースと甘いものに手を出すと
ビタミンB群やカルシウムが不足します。
骨が働くと造血に繋がります。
そうすると骨の新陳代謝が活発になって
古い細胞を壊し新しい細胞を作ります。
この活動が止まると
若さを保てません。
このため若さは骨にあると言われる理由です。
